Hola! Bienvenidos a mi blog, aquí os dejo un trocito de mí para compartirlo con vosotros y que disfrutéis de él tanto como yo.
Soy técnico de cocina cursado en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo.
Y técnico de panadería, repostería y confitería cursado en Mªde Zayas y Sotomayor de Majadahonda, Madrid.
También he realizado cursos de tartas americanas Wilton y un curso de modelaje con Eva Cake.
cositasdulcesdenuri@hotmail.com
Esta bebita tan mona la realicé en un curso de Eva Cakes (conocida por sus modelados de azúcar en Argentina), en Club Cocina, Madrid.
Esta modelado totalmente a mano realizado con una pasta para modelar de azúcar, ideal para figuras y detalles para tartas.
A qué es mona??
2 comentarios:
Anónimo
dijo...
nuriaa tu seccion esta muy bien eres una artistaaaaa la tarta con los zapatitos del bebe era para candelaa ohh k monadaaa me encanta eresss muyy buenaaa
2 comentarios:
nuriaa tu seccion esta muy bien eres una artistaaaaa la tarta con los zapatitos del bebe era para candelaa ohh k monadaaa me encanta eresss muyy buenaaa
Hola! he estado echando un vistazo a tu blog y me ha gustado mucho! tienes unos trabajos muy bonitos.
Un saludo desde Talavera!
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