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Quien cocina aquí:

Torrijos, Toledo, Spain
Hola! Bienvenidos a mi blog, aquí os dejo un trocito de mí para compartirlo con vosotros y que disfrutéis de él tanto como yo. Soy técnico de cocina cursado en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo. Y técnico de panadería, repostería y confitería cursado en Mªde Zayas y Sotomayor de Majadahonda, Madrid. También he realizado cursos de tartas americanas Wilton y un curso de modelaje con Eva Cake. cositasdulcesdenuri@hotmail.com

Dulces de Nuri

jueves, 24 de marzo de 2011

Tarta Bautizo Martina




La tarta de esta semana pertenece a una niña llamada Martina, sus papás celebraron el bautizo el sábado pasado.
Cristina (como se llama la mamá) nos llamó y nos expuso sus ideas en cuanto a la tarta, así que nos pusimos manos a la obra.

La tarta está rellena de crema pastelera; en la parte superior, yema tostada y a los lados trufa.
Como detalle para los invitados, Cristina nos encargó unas galletitas de biberón en rosa, que podéis ver en el apartado de galletas.

Desde aquí mando un saludo a Cristina, espero que haya disfrutado de uno de los días mas importantes de su niña.

1 comentario:

El Hada de las Tartas dijo...

¡Hola guapa! ¿Qué tal estás? Yo bien pero muy liada.
Qué pinta esa tarta, tiene que estar buenísima, seguro!!!
Te he dejado un premio en mi blog. Pásate cuándo tengas un rato. Un besito:)

 
 

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